sábado 23 de agosto de 2008

Viaje a Galicia

Resumir en unas líneas nuestro viaje a Galicia es difícil. Supongo que el hecho de llevarte a tus hijos a 1.000km de distancia ya es bastante, aunque los niños, como siempre, aguantaron el tirón sin quejarse - uno ve la Catedral de Santiago de Compostela y se le cae el alma al suelo, pero un adolescente de 14 años no está para eso. Ve otra cosa, piensa otra cosa, quisiera estar haciendo otra cosa. O nada. (esto lo sabe cualquiera que recuerde qué le gustaba hacer a los 14: seguro que ver monumentos- de piedra-no era su prioridad). Pero como el hecho de salir de casa unos días ya es un milagro en sí las expectativas se han superado con creces. Para nosotros han sido unos días inolvidables en una tierra preciosa, con gente muy educada y con unos paisajes increíbles-dicen que en esta zona, las Rías Bajas, Dios posó su mano para descansar al finalizar la creación y de ahí nacieron esos largos brazos de mar dentro de la tierra. Calles muy limpias-¡ay, mi Jaén!-, pueblos de cuento-algunos de cuento de miedo-, costumbres muy lejanas a las nuestras y lo mejor: volver bién. Quisiera compartirles el primero de una serie de videos cuya perpetración me ha tenido demasiado ocupado estos días- esto pasa cuando uno se mete a fraile sin haber sido cocinero. Desconocía el mundillo de la edición de video,tamaños,ajustes, cambios de bitrate y la madre que los parió uno por uno. Pero sí sabía que mi cabezonería es infatigable aunque mi pericia decrezca de manera directamente proporcional, así que el camino ha sido largo. Me imagino que esto de las extensiones de video han debido de inventarlo los ingleses (cuyo sistema monetario,por ejemplo, lo creó una mente perturbada, como todo el mundo sabe). En fin, espero que las fotos puedan contarles lo felices que hemos estado. En esta aparezco con unas amigas .Un abrazo.

12 comentarios:

Pablo dijo...

Juan qué lindas fotos, qué paisajes preciosos. Nada como tener 14 años para que te importen un bledo los ecos milenarios de esas piedras que no hacen otra cosa que permanecer. Y vos macho te salteaste uno o dos capítulos, la gracia es llegar peregrinando a Santiago y seguir camino derechito a Tierra Santa (o, en su defecto, a la cervecería más próxima). Me diste ganas de ir a España, yo no conozco pero la Tana sí y se muere por volver. Un abrazo, amigo.

Juan dijo...

Ni tampoco hemos ido en Año Santo, aunque en fin...algunos pecados son imperdonables por mucho que se intente. Me alegro de verte,amigo. Y no exagero cuando te digo que muchas veces te quise allí esos días conmigo. Y pa que veas que el mundo es muuuuy pequeño:a los gallegos les encanta la carne asada.Ellos la llaman churrasco y abundan por todas partes las "churrasquerías". Si venís ya tenéis cicerone.

Pablo dijo...

Acá también le dicen genéricamente churrasco a la carne asada aunque lo más común es referirse al corte en cuestión (asado, vacío, matambre, ojo de bife, etc.).
Pero en Galicia, Juan, empecemos por el pulpito.

Linda dijo...

Juan.
Me parece maravilloso lo que tomaste, que hermoso todo, bien dicen que una imagen vale mas que mil palabras, claro que la mejor foto es la de la cafeteria MONTERREY, ya me imagino a Luisa...en ese momento se ha de haber acordado de mil cosas de aca del rancho...y que vendian??? machacado con huevo???
Bueno Juan pues un abrazo y Bienvenidos de nuevo a la rutina...y si hacen una carnita azada pues inviten....

Juan dijo...

Para tu información,amigo Pablo, mi mujer hace el mejor pulpo a la gallega que he comido nunca.No exagero.Lo he probado aquí, en Madrid y en Galicia y el que hace Luisa es soberbio.En Jaén, concretamente el churrasco hace referencia al término de la carne.Churrascada sería entonces casi quemada, muy,muy hecha. Pero lo que te recomiendo encarecidamente es que busques en una buena vinoteca cualquier Albariño.Enfríalo y alucina.

Juan dijo...

Qué bueno que te gustaron las fotos, Linda.La cafetería Monterrey la encontramos en Baiona,que curiosamente fue la primera ciudad española a la que regresaron las carabelas de Colón.Justo enfrente hay una península flanqueada por murallas y dentro una fortaleza,la de Monterreal, que hoy también es parador turístico.Monterrey fue en los siglos XIV y XV un apellido vip en España, por decirlo así.Y no,lamentablemente no vendían machacado.Eso es algo genuinamente vuestro, y aquí lo único que se puede parecer es algo que llaman cecina(que es como una carne seca).Pa la carne asada estás más que invitada.Un abrazo.

Linda dijo...

Juan, me dejas muda con todo lo que explicas, que interesante..tal ves tu sepas mas de donde viene realmente el nombre de Monterrey como cidad,capaz que los que se apeidaban Monterrey algo tuvieron que ver...aunque como apeido no creo que nadie lo lleve en la ciudad, es mas ni en mexico...Gracias...todos los dias se parende algo nuevo...
Y sobre la cecina, pues dile a Luisa que te haga una cecina con huevo (a falta del machacado...).
Un abrazo fuerte

Juan dijo...

Bueno,Linda;tengo entendido que Monterrey tiene este nombre porque así se lo puso Diego de Montemayor.La ciudad originariamente se llamó Ciudad de Nuestra Señora de Monterrey.Con este nombre honraba,aparte de a la Virgen, a Gaspar de Zuñiga y Aceved
o,Conde de Monterrey,que en aquel entonces era el Virrey de la Nueva España-los virreyes eran como delegados de los reyes de España para gobernar allá.Bueno,así es la historia más o menos.Un abrazo.

Ashiku dijo...

Qué lindo video de fotos, Juan! Muy bien acompañado por la música, con humor además.
Hermosos todos, los chicos tan felices y siempre abrazados, qué cálido.
La gaviota me recordó a Minga, a quien encontré moribunda una tardecita en el puerto, era igualita. Estaba muy lastimada, inconciente y me la llevé para que se muriera en una casa con gente amiga y no tan solita en el frío..., pero se curó, quedó discapacitada y vivió con nosotros muchos años. Un ser adorable.
En el verano dormía con mis viejos con aire acondicionado, en su cajita.

Juan dijo...

¡Bienvenida,Ashi!.Llevabas mucho tiempo sin venir por esta tu casa.Me alegro de volverte a ver por acá.Qué bueno que te gusto el video;me salió largo de narices,pero bueno..me fuí "picando" y ya sabes...
Minga-curioso nombre por cierto- es el ejemplo de cómo la vida puede dar un vuelco en el peor instante y darte mucho más de lo que uno pudiera haber soñado.

Ashiku dijo...

Minga... el nombre tenía un motivo que no recuerdo. Cariñosamente le decíamos Gavy.
Le alargamos la vida, pero quizá ella hubiera cambiado todos esos años por su alita perdida, aunque fuera por sólo un día más.
Pero vivió con lo que tenía y como le tocó, sin cuestionamientos. Esa lección aprendí de ella, entre otras, observándola por horas ya que hacerlo me transmitía una paz indescriptible.
Por eso fue mucho más lo que recibí que lo que dí... como suele suceder.

Juan dijo...

No creo que des menos de lo que recibes,Ashi.No me lo creo en absoluto.